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ちょい呑み!会社帰りに「くら寿司」で、納得のコストパフォーマンスだが…

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2016.09.17

(2017.02.09再編集、加筆・訂正)

 

どうも、ちょい呑み評論家のおしょぶ~です^^

さて、「大手飲食チェーン店、ちょい呑み歩き」シリーズ第11弾です^^

 

わたしのシフトにしては珍しく、土日が連休になりました。

いや~給料前ですが、連休前では「ちょい呑み」に行かない分けにはまいりません!

 

と、言う事でシリーズ初の回転寿司でちょい呑みチャレンジです。

今日は西舞子店にお邪魔しました。

くら寿司

株式会社 くらコーポレーション

創業   昭和52年5月

資本金  20億532万円

代表   代表取締役社長 田中邦彦

売上げ  1,053億695万円(2015年10月末現在)

従業員  正社員 1,143名
      (パート・アルバイト11,067名)
      (2015年10月末現在)

店舗   375店(2015年10月末現在、米国8店舗、台湾2店舗含む)

くらコーポレーションHPより

東証一部上場企業です。

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【たぶん20年ぶりぐらいの回転寿司】

実はもう覚えていないのです。前回回転寿司に行ったの!

時代的にまだ回転寿司は、安かろう・悪かろうで、酷い目にあってから足が向いていませんでした。

 

ただ、筆者もずーと飲食業界にいましたので冷凍技術向上・流通の進歩により外食食材が大きく進歩したのを目の当たりにしています。

 

ですから、今の回転寿司が美味しくなっているのは理解はしていました。

まぁ、介護退職するまではお金もあったので、普通のすし屋で飲んでいたと言う事です^^

【金曜日の回転寿司恐るべし】

まぁ、忙しそうでしたね。筆者は一人でカウンターに座りますので、問題なく入れましたが、家族づれは20組ぐらい待ちです!

 

調理場から悲鳴が上がってました^^;

さて、ちょい呑みに入りましょう。

【アルコールは全てセルフサービス】

お酒の販売には力を入れていません。筆者これ、回転寿司に関しては賛成の立場です。

ロードサイド店が多いし、家族層が中心ですから飲酒運転・未成年飲酒撲滅の観点からも「くら寿司」の営業方針正解です。お酒は隅にそっとあるぐらいで良いと思う。

 

さて、自分で瓶ビールをとってきました^^

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うん。さすがくら寿司キンキンに冷えてます。税抜き500円

スーパードライってのが、筆者にはうれしいです^^

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注文は全てタッチパネルです。

回転レーンは目前に2階建てで、下が普通に商品が回っていて注文品は上のレーンで来て目の前に止まります。(よく出来てる)

うん。完全に浦島太郎ですな(笑)

【まずは肴だね】

残念ながら、刺身の盛り合わせとかは扱っていないそうです。

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分かりますか?いま下のレーンは作ってある蛸の寿司が目の前を通るところで、パネルで注文した天ぷらが目前に届いたところです。届くと光るので下が暗く写っていますが、通常状態は明るいです。

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商品名は「天ぷらの盛り合わせ」ですが、これを天ぷらと呼ぶと天ぷら専門店の大将のこめかみの血管が切れるでしょう(笑)でも税抜き230円ですからね。

オニオンリングとイカと海老のフリッターだと思って酒の肴にすれば問題ないです。

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「出し巻き」です。これ普通に美味しいです。

税抜き100円、問題ないです。

 

さて、明日は休みですので2本目の瓶ビール突入です!

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因みに生ビール派の方はこちらの自動生ビール機を利用して下さい。

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「たっぷり野菜のトルティーヤ」ですが、アルバイト君がやっちゃってますね。

忙しすぎて、パントリーチェックが機能していません。

通常、飲食チェーンでは商品を出す前に社員がチェックします。

忙しいので、す通りですね^^;

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本来はこんな感じです。

きびしいお客様なら、クレームレベルですがわたしは気にせず美味しく頂きました。

【そろそろ寿司にいきますか】

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大好きなイカです。下にひいてある大葉がいいですね。

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いま回転寿司では、醤油皿が無いお店が主流です。

これ「醤油皿がないなんておかしい」と全国ニュースで話題になった事があります。

ご記憶の方も多いでしょう。

わたしはどっちでもいいです^^

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山葵も後付けです。まぁこれは子供用に山葵抜きを頼んだのに入っている的なクレーム防止ですね。すし屋には無い発想です。

【さぁ、どんどんいきますよ!】

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上から

  • しめ鯖
  • まぐろ
  • サーモン
  • えんがわ
  • さんま  です。ぜんぶ一皿税抜き100円安いですね~

えんがわ、100円には驚いたけどよく読むと「カレイ」のえんがわでした。

「ひらめ」で100円はきついもんね。

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あ~日本酒(冷酒)もいっちゃった^^;税抜き580円

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上から

  • イカおくら
  • うに入り海鮮
  • 納豆
  • うなぎ
  • 鉄火巻き

ぜーんぶ税抜き100円!これは質が違うとは言え寿司屋も苦しいね。

【さて〆ますか】

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「うどん」税抜き130円!

〆の商品も豊富です。「うどん各種」「ラーメン各種」「うな丼」「しゃりカレー各種」「しゃりカレーパン」など!(すごいわ)

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「食べたわ~」

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 レジのすぐ傍に座っていたので、聞こえてくるけどだいたい一人頭1,500円ぐらいでみんな終わってるね。まぁお酒がなかったら安いよね。

4人家族で6,000円程度で外食出来て、子供が遊べるくじ引きみたいなのもあるみたいだから、ちょっとした家族レジャーだね^^

【まとめ】

くら寿司とても良いけど、おっさんがちょい呑みに行くところじゃないわ^^;

ご馳走様でした!

 

今日はここまで^^/

 

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