おしょぶ~の~と

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松屋の新定食「和風タルタルチキン定食」頂きました!^^

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公式サイトより引用

2018.06.01

 

どうも、おしょぶ~^^/です。

早いですね~もう6月!今月が終われば今年が半分終わる…(早すぎ)

さて、大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ第113弾!でお送りします。

 

 

◆松屋の新定食「和風タルタルチキン定食」

まずはセオリー通り、松屋さんの説明に耳を傾けましょう。

鉄板でジューシーに焼き上げた鶏もも肉に、生姜ダレをかけ、さらにたっぷり玉子、シャキシャキ玉ねぎが入った松屋謹製のタルタルソースをふんだんにかけた「和風タルタルチキン定食」はボリューム満点な逸品です。

公式サイトより引用

うん。タルタルチキンで何で和風なのかな~と思ったら、タルタルをかける前に「生姜ダレ」をかけるんですね。それがジンジャーソースみたいな洋風じゃなくて、和風なんでしょうね^^と言う事は、この生姜ダレとタルタルの相性がポイントになりそうですね!

では、どうぞ!( `ー´)ノ


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う~ん💦みなさんにはどう映っているでしょう。ちょっとメインの料理の色目が悪い感じがしますね。さて、相棒は松屋ならではの生小ですね^^

  • 商品名  和風タルタルチキン定食
  • 価格   630円(税込み)
  • カロリー 898㎉

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◆松屋の新定食「和風タルタルチキン定食」頂きました!

まず、見た目で気になる事を食べる前に書きますね。和風のコンセプトと言うことからでしょうが、タルタルソースのてん(トップ)に貼り海苔はないわ~^^;

あと、たまねぎの火の通り感が不自然…工場で加熱(茹でかスチーム)されたものを炒めているのでしょうか?(このたまねぎは美味しくないと思います)
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松屋の定食は生野菜がつくのがありがたいですね。健康面もあるけどお酒の肴になるのが嬉しいです。


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(#^.^#)微妙~

わたしの味覚で言うと、この生姜ダレとタルタルソースの相性が微妙ですね。よく、あたりめを食べる時に、「マヨネーズ+醤油+七味」で食べるでしょ!おしょぶ~も大好きですが、その七味を生姜に代えたような味ですね。

 

う~ん、こんなの食べれないよ!なんてほど酷くはないですよ。ただこれ、期間限定じゃなく定食のレギュラーメニューの新商品と言う立ち位置が気になりますね。

期間限定なら「アイデア商品」のお客様の反応を見るために出して、好評ならレギュラー化!不評なら改善でやり直し…

 

松屋本部はこれ、自信のある商品のはず…^^;白ごはんもむちゃくちゃ進むわ~なんて感じでもないし、全体的に微妙なんです。

 

とは言え、松屋さんの商品ですから、残さず完食出来るレベルではありますが、リピートは無い!ですね(残念)
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ただ、わたしの好みの話しですので、気に入る方もおられるでしょう。わたしは、松屋さんが次に出す定食に期待して、今回は終わりにしたいと思います。ごちそうさまでした。

 

では、またお会いしましょう^^/チャオ!

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