おしょぶ~の~と

旧ブログ名「マンション管理人.com」2017.08改名

「自家製もやし炒め」The shutter is released7

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2017.11.30

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フライパンからあげて、急いで撮りました(笑)湯気が伝わっていたら嬉しいです。

もやしは一番身近で安価なスプラウト食品ですから、積極的に使いたいですね。

ピーマンはいま流行りの、種もわたもそのまま切って入れていますので、栄養満点です。

 

ピーマンは縦に切ると「食感硬め」横に切ると「食感柔らか目」です。チンジャオロースなんか食感勝負だから縦長に切っていますよね^^

横はいいちこのロックでございます。シャキシャキ食感も味ですよ。幸。