#すじこん #ぼっかけ #レシピ どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。「おしょぶ～のレシピ（料理）」のカテゴリーでお送りします。さて、今回の記事では「すじこん」を汁多めで、しかも少しだけ上品な味に仕上げて、肴とうどんで楽しむご案内です。