2016.09.06
2018.04.19再編集・更新
どうも、おしょぶ~^^/です。
「大手飲食チェーン店、ちょい呑み歩き」シリーズ第八弾でお送りします。
今回は「大阪王将」です。
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8月13日の記事でご案内したのは「京都王将」で、違う会社です。
おしょぶ~は、大阪も京都も両方利用します。価格はちょっと京都の方が安いですね。ただ「一人飲み」の雰囲気は大阪王将のカウンターが良いですね(笑)
店内のカラーの基調が大阪の方がシックで落ち着いています。あとこれは噂レベルですが、仕事(つまり料理の本格度)は大阪が上と言うファンは多いですね。
◆京都王将と大阪王将の関係
わりと、関西では有名な話なのですが他の地区の方から見れば、「京都王将」も「大阪王将」も一緒にしている人がいてもおかしくない話です。
元々は京都王将の方が創業が早いです。
その後、京都王将の創業者の親戚が作ったのが大阪王将になります。
どちらも、概ね業績は好調で多店舗展開に成功していますが、商標を巡っては裁判沙汰になっております。
判決で、京都王将が「餃子の王将」を大阪王将が「大阪王将」を名乗る事で、決着しました。ただ、便宜上関西では「京都王将」と「大阪王将」で呼ぶ方が多いです。
◆大阪王将
会社名 イートアンド株式会社
創 業 1969年9月
資本金 9億5,569万円(2015年9月30日現在)
店舗数 270店舗以上
※大阪王将は非上場の為、数字の公開義務がないのでだいたいで、読んでおいて下さい。
シリーズ初の非上場優良企業ですね。
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◆お邪魔したのは垂水店です
行ってきたのは昨日です。
まずはこれをご覧ください。
ちょっと珍しい、第3のビール業務用ですね。
わたしも、情報としてあるのは知っていましたが、飲食チェーンで見るのは初めてですね。ここは瓶ビールがあるので、わたしの主義としては瓶で行くところですが、ブログレポートですので、一度飲んでみますね。
うん。美味しそうですね。グラスがよく冷えてる、大事な事です。
うまい!290円で、第3のビールとして納得して飲むのならOKでしょう。
※第3のビール業務用は主に、みなさん(女性読者様ごめん)の大好きな「キャバクラ」「ガールズバー」に使われているんですよ^^貴方がガールズバーで「生ビール!」なんて言ってね、第3のビール一杯に1,500円ぐらい払っています。
(あ~男ってバカ^^;)
ごめんなさい。話が逸れましたね。
◆さて、肴は何にしますか?
まぁ、餃子は外せないですね。
うん。美味しそうですね~
大阪王将にあって京都王将に無いもの!これです。
餃子用味噌だれです。
よく、餃子専門店で味噌だれ命みたいなお店がありますよね^^
まぁ、そこまでは行きませんが、中々美味ですよ。
味噌だけでもいいけど、おすすめは半々
餃子は報告するまでもなく、とても美味しい^^
大阪王将の餃子は、臭い抑えめ製法ですから女性にも嬉しいですね。
ニンニク命派にはパンチ👊弱めかな?
あ~べたな選択でごめんなさい。
冷ややっこ、それもちょー普通。でもこんなんが美味しいのです。
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京都王将ほどではないですが、大阪王将にも「ちょい呑み」を意識した、冷ややっこや枝豆などのメニューがあります。
あーべたべた、レポート下手!でもから揚げが食べたいから仕方なし!
あっ!第3のビールがない…
わたしが愛する「角ハイ」の登場です!
ちょっと上のメニューに注目してほしい。
角ハイの写真の斜め上に「角ハイボール酒場」て、書いてあるのわかりますか?
このメニューがあるお店に行ったら、ぜひ角ハイを頼んでほしい。
このマークがあるお店は、ハイボールタワーを設置している場合が多いです。
ハイボールタワーとは、ざっくり言うと生ビールのサーバーの「角ハイ版」です。
レバーを倒すだけでサントリーが良しとする、角と強い炭酸の黄金比率で角ハイが出てくるので、高校生のバイトが入れても、間違いのない味です!
まだ、「大阪王将」に行った事がなくて、このレポートを見てくれて行くのなら毎月第一・第三火曜日は餃子の日ですから、デビューして下さい^^
◆残念な点がひとつだけ
ほんと、とても美味しくてリーズナブルな価格で文句なしと言いたいが、今回は唐揚げがダメでしたね。油がまわってました。
原因はおそらく「揚げ置き」の数の予想をはずした事だと思います。
ピークにどれぐらい唐揚げが出るか予想して、揚げ置いておきオーダーが通れば二度揚げする事は飲食チェーンとして許容範囲の事です。
ただし、大幅に予想をはずして揚げ置き時間が長くなった場合は、賄か廃棄です。
まぁ、ここだけです!気になったのは。
ほぼ、満足なちょい呑みでした。
ご馳走様でした!
では、また会いましょう^^/チャオ!
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※王将の餃子はこちらから↓
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