おしょぶ~の~と

食レポを中心に、いろんな事を書いている雑記ブログです。

9月の旬やイベント…「おしょぶ~presents真夜中の雑談室第124夜」^^

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2017.09.03

 

 

どうも、おしょぶ~^^/です。

真夜中に雑談を垂れ流す企画(笑)「おしょぶ~presents真夜中の雑談室第124夜」^^です。

毎月その月について書かせて頂いていますが、今月は3日になってしまいました。

9月ですね。暦の上では8月にすでに秋になってしまっているわけですが、リアルでは今月が秋の入り口ですね(ふふ)

 

わたしにとってもそうですが、みなさんにとってどんな9月になるでしょうか。

世間的には、まずシルバーウィークですが…今年はないですね(苦笑)

今回は9月16~18日の最大3連休で、秋分の日が23日(土)まで飛んでしまいますからね

 

子供たちはがっかりでしょうが、パパはほっとしていたりして(笑)

夏休みにたいがい、あっちこっち連れまわされているのにね…9月もじゃ体力と家計の消耗が…^^;

 

さて秋の入り口の9月…秋と言えば読書^^そうなんですけど食欲の方で(笑)

9月の魚ねぇ、ネットで調べたら色々出て来ますよ!昔から言われているものと合わせたら十何種類ぐらいあるけど、やっぱこれでしょ!サンマ(笑)

 

冬まで楽しめますが、9月中に今年の初サンマ食べたいな~^^

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そう言えば、今月から月見のイラストにしましたが中秋の名月は今回10月4日らしいですね。ちょっと気が早かったですが、このままのイラストで行きます(笑)

 

さてサンマに話を戻しますが、出始めは高いですよね。

なので、刺身以外は去年の冷凍もの十分美味しいですよ^^

最近は買いにいくと、わかりやすく分けて販売している事が多いです。

 

「昨年冷凍もの(解凍)」とかって書いてくれているので、あまり買い物しない男子でもわかると思います。それに妙に安いからね(笑)

最近の冷凍技術はすごいので、加熱料理なら十分美味しいですよ!

 

刺身(これは新もので)・塩焼き・蒲焼・天ぷら・竜田揚げ、ぐらいですか?ふふ

あと、焼いたサンマの身をほぐしてご飯とまぜて「サンマの混ぜご飯」美味しいですよ!苦手でなければ、そのとき「はらわた」も混ぜるとグッと通の味になります。

 

さっぱり酢で〆たり、洋風にマリネなんかもありでしょう…う~ん汗、書いているうちにお腹が鳴って来ました(笑)

ちょっと今日も遅くなって、いま2時…夜中に自分で飯テロ(爆)

いけないんだけど、何かつまもうかな(笑)

 

「おやすみなさい。良い夢を」