おしょぶ~の~と

食レポを中心に、いろんな事を書いている雑記ブログです。

セブンイレブン、カップラーメン「蒙古タンメン中本」の辛旨は本物!

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蒙古タンメン中本

2018.01.17

 

どうも、おしょぶ~^^/です。

何やらこの「蒙古タンメン中本」…東京ですごい有名なタンメンのお店らしいのですが、おしょぶ~は申し訳ないのですが、知りませんでした。

 

 

◆蒙古タンメン中本とは

そこでWikipediaで調べたのですが、小説のようなお話で( ゚Д゚)しました。

蒙古タンメン中本の前身、中国料理中本(ちゅうごくりょうりなかもと)は1968年9月、板橋区に開店した。創業者は中本正(2014年3月6日没)で、屋号は創業者の姓を取ったものである。創業当初から中本は辛い料理を追求し、他店にはあまり見られないメニューを作り上げた。1998年12月に中本の健康上の理由により一旦は閉店となった。

中本の味に惚れ込んで、20年間も通い続けた常連客の白根誠は中国料理中本を継ぐことを熱望し、中本のもとで修行を始めた。そして2000年、中国料理中本は蒙古タンメン中本として再開した。現在は白根の経営する株式会社誠フードサービスが各店舗を運営している。

 Wikipedia

これ、すごい話しじゃないですか?20年通った常連さんとは言え、無関係の人でしょ!味にほれ込んで、修行してお店を継いじゃう…しかも拡大させてる。

 

※公式サイトにお邪魔してみました^^

www.moukotanmen-nakamoto.com

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公式サイトより

昨年の11月にオープンした横浜店で21店舗目との事…おしょぶ~在住の神戸に無いのは残念ですが、こればっかりはどうしようもない^^;

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◆先に伝えておきます。美味しかった!

今回のこの商品ですが、蒙古タンメン中本・セブンイレブン・日清食品の共同制作です。実はこの形の商品のレポートが以前にあります。

osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp

で、おしょぶ~の食レポは正直がモットーなんです。関係者の方には申し訳ないけど、一風堂とのこのコラボ商品は、美味しいけどこの価格を考えると、普通のカップ麵買うな~と言うのが、おしょぶ~の評価でした。

 

この3社が絡むと、カップ麵なのに税込み200円を超えて来ますから、有名らーめん店の名前だけで、中身は他のカップ麵とさして変わらない…では受け入れられないですね。

またそんな思いをするのかな~^^;なんて思っていましたが、嬉しい誤算です。

では、レポートをどうぞ!

◆蒙古タンメン中本 辛旨味噌

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蒙古タンメン中本

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蒙古タンメン中本

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蒙古タンメン中本

まだお湯を入れる前の段階ですが、具にも気合を感じますね^^ここは、日清食品の技術が生きていると見た!(笑)

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◆たべたおー!! 

この商品はお湯入れ、5分です。

どや!(; ・`д・´)

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蒙古タンメン中本

( ゚Д゚)これ、カップ麵にしてはかなり本物チックに見えませんか!?この時点で、おしょぶ~は美味しいのは確信しましたね(笑)

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辛みオイル

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蒙古タンメン中本

 この辛みオイルをお忘れなく^^

 

いただきま~す^^うほ!

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蒙古タンメン中本

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蒙古タンメン中本

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蒙古タンメン中本

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蒙古タンメン中本

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蒙古タンメン中本

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まず食べだしたら、一気だね(笑)まさに辛旨!ただ辛いだけでなく、ちゃんと旨みが舌に伝わってきます。辛さも、この手の商品としては手加減なし!(爆)ちょっと、お子さんは食べれないと思います。伝わるか分からないけど、ココイチの2辛ぐらい(笑)あと、麺に驚くとおもいます。カップ麵でこの麺の食感は初めて!硬いんじゃないけど、しっかり太くて噛みごたえありで、スープはしっかり運んでくれます。

また具材の再現度が高い。キャベツやきくらげのシャキシャキ感・豆腐のくずれ感…ここに日清食品アリ!!(爆)途中で汗が出て来て、エアコン切りました。食後の爽快な残旨辛感!辛さに弱い方なら汗が止まらないと思いますよ!カップ麵でこれなら、本物の「蒙古タンメン中本」に行きた~い!!おしょぶ~は今、両親の介護生活ですから旅行は夢の夢ですが、落ち着いたら東京に行って食べたいと思います。また楽しみが一つ増えました(笑)

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完食!

あ~><ご馳走様でした!言う事なし^^

※いろいろ気になる方の為に、データです↓

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セブンイレブン公式サイトより

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原材料名・添加物など

カロリーは540㎉です…大丈夫食べちゃえ!(爆)

では^^/チャオ!