2020.05.15
どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。
毎週金曜日にレトルトカレーのレビュー記事をUPしているシリーズです。
今回の記事では、Hachi（ハチ食品）「贅沢仕上げのビーフカレー 中辛」を頂きましたので、商品情報とレビューをお送りします。
※前回エム・シーシー食品さんをご紹介しました↓
osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp
一般知名度は低いですが、飲食業界で長く働いていた、おしょぶ～には馴染みの企業と言う説明させて頂いたのですが、今回のハチ食品さんも同じです。
と言うのも、ハチ食品さんはレトルトカレー・スパイスの業務用である程度の位置づけにある企業だからです。※特に業務用レトルトカレー高シェア
そしてもう一つ、ハチ食品は日本で初めて国産カレー粉を製造・販売した企業と言うエピソードがあるのです。
2018年で売り上げ115億円の中堅食品メーカーさんです。ただ、一般消費者への販路は弱いので、あまり知られていません。
- ◆Hachi（ハチ食品）「贅沢仕上げのビーフカレー 中辛」
- ◆Hachi（ハチ食品）「贅沢仕上げのビーフカレー 中辛」の原材料・カロリー・栄養成分・価格など…
- ◆Hachi（ハチ食品）「贅沢仕上げのビーフカレー 中辛」レビュー（感想）
◆Hachi（ハチ食品）「贅沢仕上げのビーフカレー 中辛」
では、ハチ食品さんの説明を確認して頂きましょう。
うすぎりビーフをふんだんに使用し、ボルドー産赤ワインとマッシュルームソース、デミグラスソースでリッチに仕上げたビーフカレーです。
引用元
https://www.hachi-shokuhin.co.jp/products/prd202361/
(*'ω'*) ありゃ！やけに短いアピール文ですね（苦笑）。一般販路が弱いから、力が入っていないのかな？(;^_^A
この短い中で特徴をあげるとすると、「うすぎりビーフ」でしょうね。バラ肉でしょか？レトルトカレーでこの形状のお肉は珍しいと思います。
実は、業務用レトルトカレーはかなり前に食べた事があります。もう記憶が鮮明ではありませんが、美味しかった様に思うので期待したいと思います＾＾ふふ。
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◆Hachi（ハチ食品）「贅沢仕上げのビーフカレー 中辛」の原材料・カロリー・栄養成分・価格など…
【原材料】
牛肉、玉ねぎ、ソテーオニオン、カレールウ、デミグラスソース、動物油脂（豚脂、牛脂）、小麦粉、りんごペースト、トマトペースト、カレー粉、砂糖、ソテーキャロット、ビーフエキス、食塩、赤ワイン、マッシュルームソース、生クリーム、チャツネ、香辛料、しょうがペースト、にんにくペースト／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、乳酸Cａ、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
【カロリー】
202㎉
もちろん、白ごはんは別ですよ！ww
【栄養成分】
たんぱく質 9.6㌘
脂質 8.8㌘
炭水化物 21.2㌘
食塩相当量 3.1㌘
【価格】
ハチ食品の通販サイトでは320円（税込）とちょっとお高いですが、販路がディスカウントストアだったりするので、割とお安く手に入るかも知れません。
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◆Hachi（ハチ食品）「贅沢仕上げのビーフカレー 中辛」レビュー（感想）
ちょっと玉ねぎのやたら大きいのが入っていて、びっくりしましたが(笑)全体的には、美味しそうなお姿ですね。ただ、肉が平たいのは正直見た目的にどうかな…＾＾；
お腹空きました―‼
— おしょぶ～ (@Masaru3889) May 15, 2020
ブランチ行っちゃいます😆
でも、平日の昼ですのでノンアルで！
(*‘ω‘ *)え！プレミアムモルツだって？
( ﾟДﾟ)あ！間違えた…
偉い人が言っていました。ヒューマンエラーを100%防ぐのは無理だそうです。
次回から気を付けます。開けちゃったもんは仕方ない。
乾杯✨🍻🎶😆🚀 pic.twitter.com/WbvfAODm8D
バカな事ばかり呟いていますが、良かったらフォローして下さいね＾＾
では、頂きます。うほ！
(; ･`д･´) うまい！想像以上～ww
いやいや、ちょっと失礼なコメントになってしまいましたが、美味しいです。一般の販路ではディスカウントストアでよく見かけるので、大した味ではない…先入観でした。
(*´▽｀*)さすが 業務用レトルトカレー高シェア！ww
上の記事でご紹介したMCCさんがホテルの味なら、ハチ食品さんは独立系レストラン・洋食屋の味ですね。
前回、MCCさんを敢えて言うならサンマルコの味と例えましたが、これはココイチとゴーゴーカレーの間の様な味ですね（伝わる？(笑)）。
ウスターソースで行きましょう。
うん。美味しい…
あ～これは、個人的レトルトカレーベスト10の順位が入れ替わる音がしています。間違いなく上位に食い込んで来るでしょう＾＾ふふ。
だた、一つ…
牛肉が薄切りなのが、見た目もそうですが煮込まれる間に、旨味が出てしまってスッカラカンな味…この牛肉だけを食べると美味しくないです。
その分、ルーに旨味が…と言うのは理解しつつ、ビーフカレーってゴロっとした牛肉に当たるのも楽しみな料理だと、おしょぶ～は思っているので、ココが減点です。
