2019.07.06
2020.01.15 ユーチューブ動画を付けて、お料理慣れしていない方でも、手順がよくわかる様に再編集しました。
どうも、おしょぶ～＾＾/です。
いや～自分でつくっておいて、手前味噌でなんですが、この「ポテトチーズ焼き風ピザトースト」を家で食べたら、外でピザトースト食べられへんわ～ww
今回の記事では、ちょっとした手間ですごく美味しくなる「ポテトチーズ焼き風ピザトースト」の作り方と実食レビューをお送りします。
- ◆ご家庭での美味しいピザトーストのコツ
- ◆ポテトチーズ焼き風ピザトートの材料
- ◆ポテトチーズ焼き風ピザトーストのつくり方
- ◆【レシピ】ポテトチーズ焼き風ピザトーストの美味さは反則技！＾＾
- ◆カレードリアの調理工程が分かりやすい様に動画にしました
◆ご家庭での美味しいピザトーストのコツ
今から書くことは、ピザ窯やオーブンで焼くピザ（ピザパイ）の事ではなく、ご家庭のオーブントースターで焼く「ピザトースト」を美味しく作るコツです。
- パンの焼け具合・具の火の通り具合・チーズのとろけ具合がベストの状態で揃う事
美味しい具の選び方・パンのクオリティ・チーズの種類なんて事は無しで(笑)、言うと上記に尽きると思っています。
若い頃の話ですが、友人の家なんかで「ピザトースト」を焼いてくれると…
- パンが焦げすぎ
- 中の具に火が通っていない
- かじると中が冷たい
こんな事がよくありました＾＾ふふ。良いんだけどね、友達がつくってくれたんだから、楽しく食べるのだけど…
単に、パンにソースを塗って、具とチーズをのせて、オーブントースターで焼いても、お店のピザトーストにはならない…道具か工程が違うから。
スポンサーリンク
◆ポテトチーズ焼き風ピザトートの材料
写真にない材料があります。
【材料】
- パン 1枚
- とけるチーズ 50ｇ
- ベーコン 50g
- 玉ねぎ 中玉4分の1
- ニンジン 少量
- ピーマン 少量
- ポテトサラダ 100g（今回は総菜屋さんで買いました）
- ケチャップ 適量
- マヨネーズ 適量
- 塩コショー 適量
- オリーブオイル 適量
抜けがあったらごめんなさい(笑)。
※肉系はベーコン・ハム・鶏なんかでも良いですが、ドライサラミがあればなお美味しいです。野菜は一例…お好きなもので、量は「具が全体でたっぷりだけど、パンに無理なくのせられる」感じでまとめて下さい。
スポンサーリンク
◆ポテトチーズ焼き風ピザトーストのつくり方
今回はちょっとした手間をかけます。自家製のポテトサラダの場合はこの工程は要りません。要は、ポテトサラダを自分好みに染めるわけですね＾＾ふふ。
おしょぶ～は、粒コショーとマヨネーズでやりましたが、読者様の好みの「ポテトサラダ」に仕上げて下さいね。
さて、ベーコンと玉ねぎを炒めて軽く塩コショーで下味をつけます。
お皿にのっていた具のうち、玉ねぎとベーコンだけ塩コショーで炒めました。
※ドライサラミの場合は玉ねぎだけ炒めて下さい。
ニンジンとピーマンは、今回は彩の役目なので、少量で薄く切って火が通りやすくしています。
※玉ねぎとベーコンを炒めている間に、同時進行で…
- パンを軽く焼く
- ポテトサラダをレンジで温める
※これで、下準備が終わりました。
スポンサーリンク
パンにまんべんなくケチャップをぬり、温かくなっているポテトサラダを盛ります。
次に炒めて火を通した、玉ねぎ＆ベーコンを盛り、アルミホイルでちょうど全体が入る様に覆って下さい。
ケチャップをかけます。
(*'ω'*) え！パンにぬっただろうって？
騙されたと思って、たっぷりかけて下さい(笑)。
で、チーズをまず一層…そして彩のピーマンとニンジン（ドライサラミの場合はここでのせる）…最後にまたチーズを、崩れないギリギリまでたっぷり盛りましょう(笑)。
( *´艸｀)さぁ、あとはオーブントースターで焼くだけです。ふふ
スポンサーリンク
◆【レシピ】ポテトチーズ焼き風ピザトーストの美味さは反則技！＾＾
(#^.^#)チ～ン焼けたよ！
( ｀ー´)ノどや！
ポテトチーズ焼き風ピザトーストの焼き上がりの様子です🎉😆 pic.twitter.com/hioVdbNRWh
— おしょぶ～ (@Masaru3889) January 15, 2020
( ﾟДﾟ)我ながら、うまそー！！
これね、お父さんはぜひビールでどうぞ！ビールとの相性は恐ろしいほどです（大げさ～(笑)）。
みなさ～ん。真ん中を越えますよ！
— おしょぶ～ (@Masaru3889) January 15, 2020
頑張っ☺
今宵は…
コンビネーションサラダ
鶏むね肉の薄切りステーキ
ポテトチーズ焼き風ピザトースト
こりゃたまら😆🎉
かんぱーい❗
ｏ(*≧∇≦)ﾉ pic.twitter.com/BTEdYA1ot1
毎日、バカな事ばかり呟いていますが、良かったらフォローして下さいね＾＾ふふ。
( *´艸｀)うま過ぎる～マジ！ｗｗ
パンの焼け・具の火の通り・チーズのとろけ…全てが良い関係で絡み合い、それぞれの実力以上のものが出ている感じです。
まだ先の話ですが、クリスマスにはパンをチキンステーキに変えて、チキンのポテトチーズ焼きにすると、子供は大喜びですよ！＾＾（大人もね(笑)）
◆カレードリアの調理工程が分かりやすい様に動画にしました
※YouTube動画を更新しました。よろしければチャンネル登録お願いします↓
【レシピ】ポテトチーズ焼き風ピザトーストの美味さは反則技！＾＾
※こちらから「おしょぶ～のレシピ（料理）」の記事を全て読んで頂けます↓
グルメ-おしょぶ～のレシピ（料理） カテゴリーの記事一覧 - おしょぶ～の～と
では、またお会いしましょう＾＾/チャオ！
スポンサーリンク
