2020.05.05
どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。
「おしょぶ～のレシピ」のカテゴリーでお送りします。
(*'ω'*) 困っているお母様が居ると言う事で、賄いで食べていたのを、急遽「レシピ化」しました。
何やら、Twitterを始めとしたネット情報を見ておりますと、レトルトのパスタソースが品薄らしいですね。
子供達がお休みで、お母様方が食事をつくるシーンが激増…
(*'ω'*) 解る、レトルトのパスタソースは簡単で便利、しかも子供はパスタが好きだから、文句も出ない…売れちゃうよね～＾＾；苦笑。
一番売れているのが、「トマトソース」と「ミートソース」…これも良く解かります。子供達の馴染みも深いから、味の当たり外れがないし、何より安い！ww
ジェノベーゼなんたらとか言っても、子供が美味しいと言うか不安な上高い！レトルトのパスタソースで300～400円とか…(; ･`д･´)なめとんかー！！
実はここまでの導入文は、先日書いた記事と同じです（手抜き…ww）
上記の状況を受けて、なんちゃって「トマトソース パスタ」の記事を書かせていただきました。
※超カンタンな「トマトソース パスタ」のレシピ↓
osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp
今回の記事では超カンタンな「ミートソース パスタ」をご紹介します。包丁も使わないww
◆【レシピ】超カンタンな「ミートソース パスタ」の材料
※1人前です。
- スパゲッティ乾麺 100g
- 合挽きミンチ 100g
- トマトジュース 1缶（無塩）
- コンソメキューブ 半分
- バター 10g
- ウスターソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- チューブにんにく 少々
- 砂糖 小さじ1
- 塩コショウ 適量
- オリーブオイル 適量
(*'ω'*) これだけなんです(笑)。
もちろん、野菜とか入れて頂いて全然構いませんが、聞くところよると包丁も使いたくない！なんて方もいるので、この材料にしました。
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◆【レシピ】超カンタンな「ミートソース パスタ」のつくり方
(*'ω'*) 美味しくするポイントは、これと言ってありません(笑)。この通りに進めるだけで、レトルトのパスタソースぐらいの味にはカンタンになります＾＾ふふ。
オリーブオイルを適量（たっぷり(笑)）入れて、火をつけます。
鍋が温まれば、ミンチ肉を入れて炒めます。
ミンチに火が入れば、上の写真の様に脂がすごく出て来ます。
※おしょぶ～は脂が凄く好きなので、捨てませんが普通の感覚の方は、ここで脂を捨てて下さい(笑)。
トマトジュース1缶（無塩）を入れます。
- コンソメキューブ 半分
- バター 10g
- ウスターソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- チューブにんにく 少々
- 砂糖 小さじ1
- 塩コショウ 適量
を入れます。順番は気にしなくてOK！です。全ての調味料を入れ終えたら、後は焦がさない様に煮詰めるだけで完成です。
※イイ感じに煮詰まったら、味見をして塩コショウで調えて下さい。もちろん、好みの問題はありますが、この通りやって頂ければ、大きく味はブレる事はなく、レトルトのパスタソースぐらいの味にはなります＾＾ふふ。
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◆【レシピ】超カンタンな「ミートソース パスタ」レビュー
(；ﾟДﾟ) 手前味噌で恐縮ですが、すごく美味しそうじゃないですか～ww
家に、フレッシュパセリとパルメザンチーズ（材料外）がありましたので、飾りましたが、別に要りません。
みなさ～ん！それぞれの「こどもの日」お疲れ様でした☺
— おしょぶ～ (@Masaru3889) May 5, 2020
賄いで食べていた、超カンタンなんちゃって「ミートソース」をレシピ化しました。
後でレシピ記事を更新します。
参考にして下さい。不自由な生活が続きますが、頑張りまましょう。
乾杯✨🍻🎶😆 pic.twitter.com/Eky7ntM60R
バカな事ばかり呟いていますが、良かったらフォローして下さいね＾＾
では、頂きましょう。うほ！
(*´▽｀*) お子ちゃま口爆発！ww
すごく男の子（尚、年齢制限はありません(笑)）が喜ぶ、お子ちゃま口大満足の味に仕上がりました。
合い挽きミンチのうま味を、甘みが覆って逃がさない様な味です。伝わった？^^
今回は100g98円の合い挽きミンチが、賞味期限が近いと言う事で30％引きでしたので、全て込み180～190円で出来たと思います(笑)。ぜひ、お試しください。
※この記事の内容をYouTube動画にまとめましたので、ぜひご覧ください。よろしければチャンネル登録をお願いします↓
超カンタンな「ミートソース パスタ」のレシピをご紹介します。包丁も要らなくて誰にでも直ぐ出来るけど美味しいおー！＾＾
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では、またお会いしましょう＾＾/チャオ！
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