2019.07.13
2020.03.26 再編集・更新
どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。
大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ第238弾！でお送りします。
時間軸は先週の木曜日（2019.07.11）です。実はこの前日に、おしょぶ～の大好きな「サイゼリヤ」さんでグランドメニュー替えが行われたと言う事で、行って参りました。
※【参考】2020年3月26日追記、新たに「やみつきアンチョビのフリコ」登場↓
osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp
今回の記事では、サイゼリヤの新メニューとして導入された「 フリウリ風フリコ」の実食レビューと商品情報をお伝えします。
◆サイゼリヤ「フリウリ風フリコ」
サイゼリヤさんのメニューでの説明は、「ポテト＆チーズのイタリヤ風おやき」で冷めても美味しいとの事。
フリコ＝フリウリ地方の郷土料理。8月にはフリコのお祭りもあるんです。色々なレシピがあるけれど、サイゼリヤではポテト＆チーズで…こう表現されています＾＾
ちょっと頂く前に、調べてみました。フリウリ地方とは、イタリアの北東部にある特別自治州「ヴェネツィア・ジュリア自治州」辺りを指すようです。
食文化として独立した「フリウーリ地方伝統のフリウリ料理」があるそうです。
- ワイン
- ハム（特に生ハム）
- チーズ
特にこの3つの生産が盛んとか…ウイキペディアにも「チーズとジャガイモとを使ったフリコは、フリウリ地方の名物である」との表記がありました＾＾
- 商品名 フリウリ風フリコ
- 価格 299円（税込み）
- カロリー 299㎉（塩分0.9g）
(*'ω'*)おしょぶ～はこの「フリコ」自体、他の飲食店でも食べた事がないので、楽しみですね～
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◆サイゼリヤひとり飲みスタート！
ではでは、恒例ではございますが、読者様とおしょぶ～の幸せを祈って乾杯！
(*´▽｀*)ぷはー！サイゼリヤ愛～
●リニューアルされた小エビのサラダ
これが、リニューアルされたと言っても、トマトがカットトマトに変更された「小エビのサラダ」です。ちょっと以前のものと比べてみましょう。
※リニューアル前の小エビのサラダ↓
ビジュアル的には、正直「くし切りのフレッシュトマト」の方が、ドレスが決まりますね。あと、今回たまたまなのか？パプリカがふられていませんが、カットかな…？
サイゼリヤさんなら、出数がハンパではないので、パプリカパウダーの削減だけでも結構な金額ですからね
うん。相変わらず、しっかりお皿が冷えています。これ、とても大事な事だし平気で食洗器から出したての、温かいお皿にサラダを盛るお店は存在します(笑)。
サイゼリヤさんの場合は、盛り置きでしょうがちゃんといつもお皿が冷えています。
( *´艸｀)相変わらず美味しい～♪
トマトがカットトマト（おそらくセントラルキッチンもの）になったのは、ちょいと残念ですが、裏返せば品質と価格が安定すると言うメリットがあります。
そのおかげで、このたっぷり小エビが入ったサラダが、349円（税込み）で今後も頂けるので納得ですね＾＾
ビールがまるで乾いたスポンジに吸い込まれる様に(笑)、無くなりましたのでハウスワイン赤デカンタ小200円（税込み）です。安い！ww
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● サイゼリヤ新メニュー「フリウリ風フリコ」はワインにピッタリ！（レビュー）
さぁいよいよ、今日の主役ですね＾＾
( ﾟДﾟ)おお！焼けたチーズの香りと焦げのビジュアルが素敵
良い香りです。早速頂いてみましょう。おっさんなので、お箸で失礼します(笑)。
( *´艸｀)イタリアの優しいおやつ＆おつまみ！ｗｗ
あ～女子受け間違いないですね。（※当ブログの女子は年齢制限ございません(笑)）
うん。無茶苦茶美味しいとかじゃないけど（これこれw）、食事のつなぎ・最後のチビチビ…なんせワインに合いますわ。
量的なものは求めてはイケない商品で、お腹は膨れません。サイゼリヤさんがどんなオペレーションで作っているかは？知りません。
が、おしょぶ～がこれをつくるなら、グラタン皿に「マッシュポテト」を薄くひいて、溶けるチーズを一面にたっぷりのせて、オーブンへ！てな感じの商品です。
イメージ…伝わりましたか？
ちょつと、おしょぶ～の好みで言うと、味が優しすぎるのと塩分が足りないので、タバスコ・グランモラビアチーズを足したら、すごく美味しくなりました＾＾ワイン、ぐびぐび(笑)。
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●久しぶりに「ミラノ風ドリア」食べました
うわ～おそらく、数年ぶり！(笑)
サイゼリヤでは、辛味チキンとこのミラノ風ドリアが売れ筋です。
特に、一人暮らし風の学生さんが、ミラノ風ドリアとアーリオオーリオでお水と言う、炭水化物祭りでお腹を一杯にして、帰るのを微笑ましく見ているおじさんです＾＾ふふ。久しぶりに食べたくなりました。
トイレに行っている間に、お箸を下げられた(笑)。さすがに、新しいお箸を下ろすのは遠慮しました＾＾
(*´▽｀*)299円の奇跡！ｗｗ
ちょっと、ほめ過ぎたかも知れませんが、相変わらず299円では、日本一のドリアではないでしょうか＾＾
(*'ω'*)！おっと、早く帰らないとデーサービスから親父が帰ってくるわ！（苦笑）
では、またお会いしましょう＾＾/チャオ！
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