2018.11.05
2019.10.20再編集・更新
どうも、おしょぶ~^^/です。
大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ第174弾!でお送りします。時間軸はつい先ほどでございます(笑)。
そろそろ各大手飲食チェーンが、鍋メニューに力を入れる時期です。先ずは、大好きな定食チェーン店「やよい軒」さんに「しょうが鍋」なるものを食べに行って来ました!
◆やよい軒期間限定「しょうが鍋定食」
うん。写真は美味しそうです^^
先に、やよい軒さんのコメントを読んで頂きましょう。
豚肉、豆腐、白菜、ネギを、国産生姜をふんだんに使用したスープで煮込み、仕上げにシャキシャキの水菜とおろし生姜をのせました。
(*‘ω‘ *)なるほど…とは思うのですが、味が想像つかないですね。すき焼き鍋・チゲ鍋と書かれていると、各店微妙な違いはありますが、味の線が読めますが…
まぁ、食べてみろ!って事ですね^^
- 商品名 しょうが鍋定食
- 価格 890円(税込み)
- カロリー 740㎉
※やよい軒さんでは、2018年11月より今日ご紹介する「しょうが鍋定食」の他に、以下の3つの鍋が始まっておりますので、お好みでどうぞ!(やよい軒の回し者ではない(笑))
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◆やよい軒飲みスタート!
キタ━━━━(#^.^#)━━━━!!
良いお姿ですね。今回この鍋を選んだのは、アジフライをビールの肴にしたかったからです。ふふ
さて、今宵も読者様とおしょぶ~の素敵な夜に乾杯!^^
もうね、アジフライにはウスターソースをいっぱいかけて頂きました。ビールも進んだけど、これでごはんがほぼ無くなっておりました(笑)。
でも大丈夫!やよい軒は白ごはん、お替わり自由なのです。うほ!^^
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◆やよい軒期間限定「しょうが鍋定食」頂きました!
上の写真は運ばれて来た時の写真です。おしょの拙い写真では伝わりにくいですが、もうね「ぐつぐつ」言ってたよ。
先ずはスープだけ味見します!
(/ω\)嬉し恥ずかし、塩旨スープ!
豚が中心ですが、色んな出汁が出ていて味つけは単純に塩スープですが、うま味たっぷりですね。優しいスープなので、白ごはんをこれで駆け込むと言うより、鍋単体で肉と野菜を楽しんだ方が良さそうです。
ご飯は、アジフライ・卓上漬物でも十分でしょう。生姜が効いていて、特に「冷え性女子」には嬉しい一品ではないでしょうか?運ばれて来た時に、既に「生姜スープ」なのですが、水菜の上に更に「追い生姜」があります^^
(*´▽`*)はふはふほふほふ…幸せ~♬
うん。やはり鍋ネタをそのまま楽しむのが正解ですね。すき焼き鍋やチゲ鍋だと、白ごはんも駆け込みつつ、炭水化物の恩恵をいっぱいに味わう感じでしょうが、この鍋は鍋ネタの味を十分味わいましょう。
まぁ、豚と生姜の相性は国民的人気定食「豚生姜焼き定食」で既に証明されていますが、豚の次に美味しかったのは「長ネギ」ですね。外側が「くたっ」となりつつも、まだ芯にはシャっきり感が残り、まるでミルフィーユの様な重なりの隙間に、うま味スープが流れ込み、これぞ大人の鍋の醍醐味ですね。(語った(笑))
ところで…
(*‘ω‘ *)…
(*‘ω‘ *)…お行儀悪いよ!
(*‘ω‘ *)
(*´▽`*)白ごはん、どぼーん!(笑)
(*‘ω‘ *)やっぱり、ちょい優し過ぎてパンチが…
(; ・`д・´)大丈夫、やよい軒にはこれがある!
( *´艸`)これが今日一うまい!
(*‘ω‘ *)また、元も子もない発言をしてしまったw
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じゃ、またね^^/
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