【吞み助調理師のおいしいビールの話】
2023.11.12
どうも、吞み助調理師のおしょぶ～＾＾/です。
今回の記事では「ヱビスビールを知る」と言う観点と、デフォルトのヱビスビールを改めて飲んでみて、レビューをお送りします。
ちょっとヱビスビールって違うと言うか、出て来たら構えている自分が居るんですよ！(笑)
価格的に言うと、市場に多くのプレミアムビールが出て来て、ヱビスビール自体が突 出して高いと言う事はなくなっていますが、私には何か「特別感」があるんですよね。
※合わせて読みたい↓
osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp
- ◆【ヱビスビール YEBISU BEER】とは
- ◆【ヱビスビール YEBISU BEER】の原材料・アルコール度数・カロリー・栄養成分・価格など…
- ◆【ヱビスビール YEBISU BEER】レビュー！(感想)
◆【ヱビスビール YEBISU BEER】とは
私の理解を短く表現すると…「プレミアムビールの創」ですかね。
現存するビールブランドで一番古いのは、同じくサッポロビールが手掛ける「サッポロラガービール」俗に言う「赤星」です。
もうもうこれも、おしょぶ～が大好きなビールですが大きな違いは加熱殺菌ビールなので、生ビールではありません。現在は生ビールの時代ですので、独自路線の良いビールですが本流ではありません。
話をヱビスに戻しましょう。
1890年サッポロビールの前身である日本麦酒醸造會社に、ドイツ人技師カール・カイザーを招聘して醸造されたビールがヱビスビールの最初です。
戦争を挟んで消滅した時期を乗り越え、麦芽100％ビールで復活！加熱殺菌時代を経て、プレミアム生ビールとして大手ブランドではサントリーのプレミアムモルツと、しのぎをけずっています…こんな感じかな＾＾ふふ。
●麦芽100％
●ヱビス酵母
●長期熟成
●バイエルン産アロマホップ
この4つがヱビスの特徴ですが、今となっては「麦芽100％」は珍しい存在ではなくなりましたね。
長期熟成はサッポロビール当社比で1.5倍の時間をかけ、研究所が保有する1,000以上の酵母の中から厳選したヱビスビール専用の酵母（通称 ヱビス酵母）を使っています。
味については、公式ブランドサイトでは「吟味しつくされた原料と製法がつむぐ、旨味あふれる、ふくよかなコク。」と表現されています。
あと、ヱビスビールって贈答に向いています。
特にある程度歳を重ねた方は、プレミアムビールと言えばヱビスですから、お酒を嗜む方ならヱビスを贈っておけば間違いないです＾＾ふふ。
※いつまで観れるか分かりませんが、贈答用ヱビスのイメージCMです↓
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◆【ヱビスビール YEBISU BEER】の原材料・アルコール度数・カロリー・栄養成分・価格など…
【原材料】
麦芽（外国製造又は国内製造（5％未満））・ホップ
【アルコール度数】
アルコール度数 5％
【カロリー（100mlあたり）】
エネルギー 42㎉
【栄養成分（100mlあたり）】
たんぱく質 0.5㌘ 脂質０㌘ 炭水化物3.1㌘ 食塩相当量 0㌘
【価格】
オープン価格ですが、参考までにお伝えすると価格ドットコムで本日（2023.11.12）調べたところ、レギュラー缶24缶売りで、1缶あたり209円～で推移しております。
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◆【ヱビスビール YEBISU BEER】レビュー！(感想)
これですよ！(笑) 七福神の恵比寿様＾＾
私にとっては、美味しいビールの神様ですW
※ちょっとTwitter動画で雰囲気だけでも観て頂きましょう↓
皆様～今週もお疲れ様でした！
— おしょぶ～（呑み助調理師） (@Masaru3889) November 10, 2023
どんな一週間でしたか？
おしょぶ～はぼちぼちでした☺
ちょー久しぶりに、弁当晩酌🏠😳🍶
節約する代わりに、ビールは…
ｏ(*≧∇≦)ﾉヱビス🍺旨いわ～w
●しゃけ弁
(*‘ω‘ *)夜霧のハウスマヌカン知ってる？ 知らないか～😆
●ごった煮
●お新香
華金に乾杯✨🍻🎶 pic.twitter.com/mry6Rot7HF
では、頂きます。うほ！
(*'ω'*) うまい！
旨いもんは旨い！鶴瓶師匠～♪
理屈抜きにおいしいんですよ！133年積み重ねられたプレミアムビールの創の旨さを、私ごとき底辺ブロガーが文章で表現出来ません！
もう一度言います。
旨いもんは旨い！
(*'ω'*) この世に居る限りリピ決定！w
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では、また次回です。＾＾/ ちゃお！
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