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「すき家」でちょい飲み!君は「チーズ牛丼つゆだく肉下」を食べたか!?大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ^^第18弾!

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2017.04.08

 

どうも、おしょぶ~^^/です。

とうとう大手飲食チェーン店ちょい飲みシリーズ18弾!にして、外食最大手ゼンショーグループ看板業態「すき家」にやってまいりました!

 

◆ゼンショーグループ

年間売り上げ 5,257億円   店舗数 4,882店

従業員   112,182人   出店   9カ国(地域含)

※売上高:2016年3月期、店舗数:2017年3月末時点、従業員数:2016年3月末時点、出店国・地域数: 2017年3月末時点

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本社HPより引用

ゼンショーの名前の由来は、全勝!善商!禅商!だそうで、気合が入っていますね。

まぁ、名前負けしないようにブラック撲滅もよろしくお願いしておきましょう^^; 

多くの業態を手がけていますが、有名どころは「すき家」「なか卯」「ココス」「ビックボーイ」「ヴィクトリア・ステーション」「ジョリーパスタ」「はま寿司」こんな感じで、これ全部ゼンショーです。

まぁ、経済ブログではないのでこの辺にしておきましょう(笑)

◆「すき家」三宮店

時間軸は7日(金)の仕事上がりです。今日は三宮店にお邪魔しました。いや~花金で三宮の飲み屋街はすごい人出でしたね。まぁおしょぶ~は、明日も仕事ですけどね^^;

 

今日はちょい飲みの目的もあるんですが、もうひとつネットで話題の「チーズ牛丼肉下」を食べに来ました。後で詳しく説明しますね^^

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アルコールは瓶ビール中だけですね。「吉飲み」の吉野家ほどちょい飲みには力は入れていないようです。まぁおれはスーパードライがあれば文句なし^^

あと、グラスがかわいいね。

◆さて肴は

肴になるものは、意外とけっこうあります。

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 まずは「冷奴」ですが、大きさは半丁ぐらいかな?普通に美味しいし値段が110円ですから何の文句もないですね^^

 

お次が「ポテトサラダ」まぁ、ポテトサラダは業務用丸出しですがチェーン店ではありですね。まずポテトを肴につまんで、野菜だけになったところでドレッシングをかけます。ごまドレをかけると十分肴になりますよ。180円でグッド!

「おにいさん~ビールちょうだい^^」

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すき家でちょい飲みするなら「ねぎキムチ」ですよ!これけっこう、辛さが来ます!まじで^^;だからお金のない時これだけでいけます←せこ。120円

 

ひじき煮は、まぁ居酒屋のお通しの味です。もろ業務用ですが箸休め的にいいですよ。120円

さぁさぁ、仕事上がりの晩酌はこの辺にしてメインディッシュ行きますか!

 

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◆三種のチーズ牛丼つゆだく肉下

ネットで話題になっているので知っている方も多いと思いますが、チーズ牛丼をより美味しく食べる方法です。

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写真すき家HPからお借りしました。これが普通のチーズ牛丼ですが、これだとご飯の上に牛肉をのせ、その上にチーズですよね。

 

これを、ご飯の上にまずチーズをのせ、その上からつゆだくの牛肉を乗せてもらいます。これだけですごく美味しくなります。

「おにいさん~、三種のチーズ牛丼をつゆだくで、チーズは肉下でお願いします」

と、注文するだけです。

なぜ?美味しくなるか!?

 

まず、暖かいご飯と牛肉で挟む事により熱が均等に上下からかかり、美味くチーズが溶けます。つゆだくにする事ににより混ぜやすい。それと小さなポイントですが、レンゲで食べると、ご飯・肉・つゆ・チーズが均等に上手くすくえてよりデリーシャスです。

 

騙されたと思ってやってみて下さい。もちろん同じ材料ですから、倍も三倍も美味しくなるわけではないですが、ワンランクUP間違いなしです!

 

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来たー!(≧∇≦)b OK

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肉に下でチーズがとろとろ^^

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レンゲでよく混ぜて、バランスよくすくって食う!

「チーズと牛肉の仮面舞踏会や~」

おさらいです。美味しく食べるには「三種のチーズ牛丼、つゆだくでチーズを肉下にして、レンゲでよく混ぜて食べる」

あ~ぽんぽんいっぱいです。この満足度で!

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1,840円!

「すき家、お主も悪よの~」

じゃ、またね^^/