2021.08.20
どうも、呑み助調理師のおしょぶ~^^/です。
毎週金曜日にレトルトカレーのレビュー記事をUPしているシリーズです。
先週は、ヱスビー食品「神田カレーグランプリ MAJIカレー チーズフォンデュカレー お店の中辛」でした。
※合わせて読みたい↓
osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp
今回は、神戸はいから食品本舗「牛すじ カレー」のレビューをお送りします。
◆神戸はいから食品本舗「牛すじ カレー」
パッケージに「神戸はいから食堂」とありますが、こう言う食堂が有ってそれをレトルト化したワケではありません(笑)。
製造しているのは、「株式会社 神戸はいから食品本舗」と言う会社で、加工食品(コーヒー・菓子等)の製造販売・コーヒーに関わる日用雑貨の製造販売・飲食店の経営をやっている会社です。
さて、どんなカレーなのか?
やわらかく煮込んだ国産牛すじ肉の旨味を活かした、欧風カレーです。箱のまま電子レンジで温めることができます。
引用元
http://kobehaikara.com/product.html
なるほど…あまりに短い文でよく分かりませんが(笑)、牛すじ料理自体は神戸のお家芸みたいなものですから、期待しましょう^^ふふ。
◆神戸はいから食品本舗「牛すじ カレー」の原材料・カロリー・栄養成分・価格など…
【原材料】
野菜(玉葱、にんにく、生姜)、牛スジ(国産)、カレールウ、食用油脂、小麦粉、砂糖、カレー粉、ビーフエキス、全粉乳、ブドウ糖果糖液糖、ウスターソース、食塩、澱粉、酵母エキス、トマトペースト、ガラスープ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、豚肉、鶏肉、りんご、ゴマを含む)
【カロリー】
259kcal
【栄養成分】
たんぱく質:8.6g
脂質:17.6g
炭水化物:16.6g
食塩相当量:2.8g
【価格】
希望小売価格
400円+税
※本記事の商品情報は掲載初日時点(2021.08.20)のものです。
◆神戸はいから食品本舗「牛すじ カレー」レビュー!(感想)
アップでどうぞ!
うん。色合いと香りは良いですよ。牛すじのアピールは弱いね(笑)。
※ちょっとTwitter動画で商品の雰囲気だけでも見て頂きましょう。
お昼~🎵
— おしょぶ~(呑み助調理師) (@Masaru3889) August 20, 2021
カレーライス🍛と黒ビール🍺
良い午後をお迎え下さいね☀
乾杯✨🍻🎶 pic.twitter.com/QugbybBdiR
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では、頂いてみましょう。先ずはルーですね。
(*´▽`*) あれ?おいしい~ww
(笑)「あれ?」を付けると失礼ですよね。
実は買ったものの、あまり期待をしていなかったのです^^;
(*'ω'*) それと、欧風ではなくジャパニーズカレーやん!
神戸はいから食品本舗さんの説明では、「欧風カレー」とありますが間違いなく「日本のカレー」ですね^^ふふ。
(*'ω'*) うん。おいしい!
あのね、辛さは全くなくて「やさしい旨味」と言うのかな…そうそう、お母さんが作ってくれたカレーを、企業が手を入れて商業化した様な味ですね。
伝わりますか?
そして、主役?の「牛すじ」は確かに柔らかいし、肉のうま味もあるけどショボいですね^^;
ジャパニーズカレーなら、ウスターソースですね!(笑)
\(^o^)/ あ~やっぱりウスターソースばっちり合う!
問題は「具」と「価格」ですねww
さて、神戸はいから食品本舗「牛すじ カレー」の採点です。
【採点】
①「見た目」…出来上がりの見た目から醸し出る雰囲気などで判断します。
(10点満点)6点!
②「香り」…香りからくる印象で採点します。一番重要なのは食欲をそそるか?
(10点満点)7点!
③「パッケージ等」…商品企画・パッケージデザイン・CM・プロモーションなどのイメージ戦略から感じるものを評価します。
(10点満点)6点!
④「味(価格評価込み)」…単に美味しいかどうか?ではなく、価格を考えて評価します。
(70点満点)45点! 合計64点
【総評】
けっこう褒めておいて、辛口の点数になってしまいました(苦笑)。
ルーは欧風カレーと捉えないで、日本のカレーと解釈すれば合格点の美味しさなのですが、このシリーズで重要要素としている価格の面で弱いですね。
メーカー希望価格ですと、税込み432円…実勢価格を300円台後半と推測しても、高いかな~この美味しさだと、200円台後半でも見つけられると思います。
あと「具」ね…牛すじ以外は、全く見当たらない(溶け込ましていると言う事でしょうが…)のと、肝心の牛すじが味は悪くないのですが「ショボ過ぎる^^;」のが…
わりと、おしょぶ~の好みの味でしたのでお値段が合えば、リピートしたいところですが…
(*'ω'*) リピ無し。
※個人の感想です。
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では、またお会いしましょう^^/チャオ!
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