2018.08.07
どうも、おしょぶ～＾＾/です。
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◆ 墨田区 両国
今回、ゴローが降り立ったのは両国です。おしょぶ～ね、両国は以前いた居酒屋チェーンの本社があるので、研修などで10回は行っていますね＾＾
どうやら、ゴローはスランプのようですね。最近は小さい商売ばかりで、ため息ばかりついているとか…それとも秋のせい？(笑)
そうか！舞台は秋か～＾＾；この記事は2018.08に、今まで日本人が経験した事のない、猛暑時期に書いております(笑)。タイトル的に、今からゴローが「ちゃんこ」を食べるのか…と思うだけで汗だくです（苦笑）
◆両国 國技堂
ゴローは道々「あんこあられ」と言うのぼりを出している、「國技堂 」と言うお店と出会います。(*‘ω‘ *)これは、スイーツだな(笑)。
どうやら下は「あられ」を売っているお店で、2階が甘味処のようです＾＾
ゴローチョイスは「だんごセット」ww
あ～これ、おしょが好きなやつや～(笑)。この記事を書いているのが真夏だからピン！と来ないが、これ深まった秋に出されたら、いちころだね＾＾
これに渋茶がつくわけです。あんこ・みたらし・いそべ、ですね。
ゴローがうまい事言います。
「三役そろい踏み」ww
両国だけに…＾＾
さぁ、この後は商品の納品を済ませるゴローですが、納品先のご夫婦に元気をもらい…
「元気が出て来ると、人間てどうにも、腹が減るんだな～」ww
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◆墨田区 両国 割烹ちゃんこ 大内
さぁ、ゴロー、両国と言えば「ちゃんこ」と言う事でちゃんこ屋を探します。まぁ、探しますと言うか、両国はちゃんこ屋多数！困りますよね＾＾；
ゴローが選んだお店は…
「割烹」の文字がついているから、ちょっと高級だね＾＾；
メニューを見るゴロー…そのメニューが画面に映るのですが、高くないですね(笑)。
ゴローはお店の方のアドバイスも聞いて、ちゃんこの「鶏そっぷ」をオーダー！
それに、単品で山芋の千切りを頼みますが、これって…酒飲みの頼み方だよね(笑)。
これで、水とかお茶とかだから調子狂っちゃうＷＷ
山芋の千切りは本編で、確認して頂くとして、ちゃんこの出汁が煮たってきました！
女将が材料を入れてくれますが、特徴は白菜ではなく「キャベツ」ww
イメージは一人前ではないので、お間違えなく！さて、女将が〆には…
「うどん」「おじや」「もち」がお選び頂けますと＾＾
いやいや、こんなの選べないが、わりと珍しい「もち」には興味ありだよね＾＾
さて、この鶏イソップは13種類の具が自慢です。
バックミュージックの太鼓の音がちゃんこと合ってますね～ww
「ど～れ、どれどれ、がっぷり四つで行こうじゃないか！」 …
こう、心で言いながらゴローはまず出汁の味見です。
「染み入るな～♪」
(*´▽｀*)わかる～、秋口から冬の美味しいだし汁って、まさに「染み入る」ですよね。
13種類の出汁が溶け込んでいるんですよ！飲みたい～＾＾
「やっぱりここに帰ってくるんだ日本人は…」
わかる～＾＾おれも、過去の仕事がらいろんな料理を食べましたが、日本の出汁文化に敵う料理には出会っていません！（宣言）www
もうね、ゴローの顔のほころび＾＾具材を、とんすいに運びつつ笑顔…
はふはふ…「野菜の甘みが優しい」
「キャベツうまい！キャベツ効いてる」
鍋なので、普段のゴローより、鼻からもれる息が多いですねww
「むうごっむううご、ふほ」
熱い鍋、美味しいので箸が止まらない…もうゴローが何を言っているかも、分からなくなりました(笑)。
13種で、全て美味しいのでしょうが、おしょがドラマを観ていて美味しそうと感じたベスト3を発表！します(笑)。
- 3位 えのき
これは、ゴローが出す音が美味そうです＾＾ぜひ本編で聴いてみて下さい。
- 2位 キャベツ
このお店の特徴と言うだけあって、大きく広めのカットで出汁を吸ったキャベツをゴローがはふはふ言いながら、すする様に食べる様子にやられました(笑)
- 1位 つみれ
これは、おしょの思い込み・幼いころからの刷り込みかも知れませんが、「ちゃんこ」と言えば「つみれ」ですよね＾＾
さぁ、ゴローがつみれを食べ始めるところで、バックミュージックが激しくなります。
大詰めですね！
「つみれとモモ肉のぶつかりげいこも又良し！」
「色んな味を出して来るな～技のデパートだ」
ふ～あ～、ゴロー大きく息をついて…
「大一番だった…参りました。国技館に座布団が飛び交っているところだ！」
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◆〆はうどんでしたww
さぁ、ゴローは〆にうどんをチョイスします。おしょぶ～的には、珍しい「もち」をチョイスして欲しかったな～(笑)
うどんにはネギと天かすがついて来ました。天かすは嬉しいですね＾＾
しかし、鍋の〆の麺類やおじやって、不思議ですよね。「もう、お腹いっぱい！」と思っていても、何か食べれていまうんですよね(笑)
( ﾟДﾟ)うまそー！
さぁ、うどんが煮えたようです。
ゴローはネギも天かすもたっぷりで攻めます。
「うほほほ～！なんなんだ、この薬味…良い」
「汁に全てのエキスが溶けているから、とんでもない御馳走だ」
そりゃ、13種の出汁が出ている汁で食べたら美味しいよね。しかし、関西人から見ると、東京の汁の色は黒いね(笑)。
ゴロー完食です！
では、また次回をお楽しみに＾＾チャオ！
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