2020.11.12 再編集
どうも、呑み助調理師おしょぶ~^^/です。
「おしょぶ~のレシピ」でお送りします。
今回の記事では、サッポロ一番塩らーめんで作る「トマトラーメン」をご紹介します。
カンタンでおいしくて、安い!それでいて、身体が温まるのですから言う事無いですね^^ふふ。
(*'ω'*) え!サッポロ一番は塩じゃないとイケないのかって?
もちろん、お好みですが「ヒント」があるとすれば、貴方がトマトを食べる時に調味料は何を使いますか?
おしょぶ~は、塩かマヨなのでサッポロ一番塩ラーメンを選びました。
トマトにしょう油をかける方も、ソコソコ居るので、その方はサッポロ一番醬油ラーメンも良いかも?です。
◆【サッポロ一番塩ラーメン アレンジ】トマトラーメンの材料
【材料 1人前】
- サッポロ一番塩ラーメン 1袋
- トマト 1個
- トマトジュース(食塩無添加)1缶
- オリーブオイル 適量
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
(#^^#) 材料はこれだけなので、トマトが安く買えれば、かなりコストの抑えられた一食に出来ます。
※トマトジュースは食塩無添加のものをご用意ください。
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◆【サッポロ一番塩ラーメン アレンジ】トマトラーメンの作り方
①トマトを湯剝きして、適当に乱切りして下さい。
※お料理をあまりやった事がなくて、「湯剝き?」って人は、後ほどこの記事にユーチューブ動画を貼りますので、そちらでご確認下さい。
②トマトジュース1缶と水の合計で500ml用意します。
※ポイント
(*'ω'*) トマトを炒める・ラーメンを炊く、これを出来れば同時進行して下さい。
③トマトを炒めて、塩とブラックペッパーで味を調えます。
※イメージとしては、ここにパスタを入れたら、そのママ美味しく食べれる位の味の濃さにして下さい。
④トマトジュース+水=500mlを沸騰させて、麺をお好みの硬さまで茹でます。
⑤麵が好みの硬さになったら、火を止めて「スープの素」を入れて混ぜます。
⑥盛り付けて完成です^^(ラーメンを鉢に盛り、上に先ほど炒めたトマトをトッピング)
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◆【サッポロ一番塩ラーメン アレンジ】トマトラーメン・レビュー(感想)
(#^^#) 良い感じですね。
たまたま、家にパセリがありましたので飾りました(材料外)。
このままでも十分おいしいですが、タバスコ・チーズ・追いオリーブオイルでもっとおいしくなります!ふふ。
では、頂きます。うほ!
\(^o^)/イタリアーノ!
(; ・`д・´) 塩酸味うまい!
(*'ω'*) あのね、サイゼリヤさんがラーメン作ったら、こんな味かな~みたいなラーメンです(笑)。
酸味好きのそこの貴方!ぜひお試しください。
※この記事の内容をユーチューブ動画にまとめましたので、ぜひご覧ください↓
【サッポロ一番塩らーめん アレンジ】トマトラーメンをぜひ作ってほしい…おいしいよ!^^
※こちらから「おしょぶ~のレシピ」の記事を全て読んで頂けます↓
では、またお会いしましょう^^/チャオ!
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