2021.01.18 再編集
どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。
「神戸ちょい飲み放浪記」のカテゴリーでお送りします。
特に垂水駅近辺で、飲めるお店をご紹介するシリーズ9回目ですね。
このシリーズの垂水駅 居酒屋と言うタイトルは、「垂水駅周辺で飲めるお店」と言う広い意味合いで使わせて頂いているので、よろしくお願いします。
今回ご紹介するのは、垂水駅前「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」さんです。
マジでＪＲ垂水駅西口改札から、徒歩20秒と言う呑み助には嬉しい立地のお店です。
※前回は、垂水駅前「魚河岸のすし えびす レバンテ垂水店 」さんでした↓
osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp
◆「焼き鳥 あしゃぎ はやりや 」は 有限会社 モンテ・ジョイ・フーズが経営
今回ご紹介する、垂水駅前「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」は、有限会社モンテ・ジョイ・フーズと言う会社が経営しています。
地元の飲食チェーン中堅企業で、現在兵庫県下に焼き鳥業態を中心に6店舗の規模です。おしょぶ～の持っているイメージは、若くて元気な企業ですね。
話は変わりますが、読者の皆さんは店舗名を見て「あしゃぎ」って？…と思われた方も多いと思います。
※あしゃぎとは？
どうやら、沖縄の言葉で琉球王国時代に遡る様です。
裕福な民家では、王府からの来賓などをアシャギと呼ぶ離れで迎えた事です。
そこから、店舗でお客様を迎える気持ちを表現しているのでしょう。
さて、今回訪問したのは2021年1月11日ですが、この記事を書いているのが2021年1月14日で兵庫県に緊急事態宣言が発出されました。
※こちらの会社でも、2月7日まで6店舗中3店舗が臨時休業・今回ご紹介する垂水店が時短営業になっております。また、変更も十分ありえますので来店前にHPやお電話でご確認下さいね。
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◆垂水駅前「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」
まず、お伝えしたいのが「外から中が見えないので入りにくい」と言う人が居ると思います。特に一人飲み…(笑)
(#^.^#) 大丈夫怖くないから…ww
スタッフさんの接客も丁寧ですし、カウンターもありますし・落ち着いた照明で一人飲みには、むしろ向いているお店です。
一番多い席は、半個室で2～4名にとって使い勝手が良いお店ですし、コロナが落ち着けば大きな宴会も可能です。
店内はキレイに保たれていて、ジャズの流れるお洒落さんな焼き鳥屋です。
今回は緊急事態宣言前と言う事で、仕入れを絞っていて無かったのですが、通常運転なら焼き鳥と鮮魚も楽しめる嬉しいお店です。
住所：神戸市垂水区宮本町3-29 ロイヤル垂水 １Ｆ
電話：078-708-8030
営業時間：17:00～翌1:00（L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30）
定休日：なし
※緊急事態宣言で変更になっています。お店にご確認下さい。
地図は要らないので、貼りません(笑)と言うぐらい近いです（貼りますけど）。
※JR垂水駅西改札を出て、南側（少し西に行く）本当にすぐです。
※どれぐらい近いか？YouTube動画で確認して見て下さい(笑)。
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◆垂水駅前「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」で一人飲みして来ました！
では、恒例ではございますが読者様に乾杯！
(*´▽｀*) ぷはー！
●垂水駅前「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」のお通しと枝豆バター醤油
ちょつと、数あるメニューのほんの一部ですが見て頂きましょう。
どれも美味しそうですが、価格は垂水の相場より少し高めで、一人飲みでもおしょぶ～の様に、まぁまぁ飲んで食べるタイプは5,000円覚悟でしょうね。
明日から、カップ麺生活ですね(笑)。
まず、本日のお通しと言う事で「大根の煮もの」と「鶏むね肉の冷菜」が出て来ました。
大根の方はおそらく業務用か、炊いた出汁が業務用ですね。ほんと、ふつーの炊きものレベルでした。
冷菜の方は、洒落た味付け（バジルベース）で美味しかったですね。蒸し鶏をむね肉で作って、スライスしてバジルソース…な感じで、夏の方がもっと美味しいでしょう。
かわいい女の子のスタッフさんが、ホワイトボードを持って来てくれて、おすすめされたので鼻の下を長くして(笑)「枝豆のバター醤油」も頂きました。
バター醤油なので、ハズレなし！鉄板の味で美味しかったです。これは、業務用冷凍枝豆ですが、生を焼くとよりコリ！として美味しいでしょう＾＾
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●垂水駅前「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」但馬鶏の皮ポン酢
(*'ω'*) これ、うまいです！
恐らくですが、地鶏のひねの皮だと思います。
噛み応えもしっかりしてて、歯ごたえがあるのですがジューシーさを失わず、口腔内に旨味が溢れますね。
これ、居酒屋では揚げちゃうけど、やっぱり焼いた方が香りが良いですね。
●垂水駅前「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」塩だれきゅうり・五串盛り合わせ
塩だれきゅうりをつつきながら瓶ビールを2本頂いて、焼酎のお湯割りにチェンジです。
塩だれきゅうりは、業務用のたれがかかっているだけなのでふつーでしたが、盛り付けが凝ってますね。立ち飲み屋なら、小鉢にがさっ！と入れるだけだけど…(笑)
右から、梅肉串・ずり・つくね・きも・ねぎまですね。メンバーは在庫状況によって変わるでしょうが、今回はわりとオーソドックスな面子が揃いました(笑)。
代表で2本だけ見て頂きましたが、さすが！焼き鳥屋ですね…どれも、平均レベルをキープもしくは超えているおいしさで…
特に、お湯割りに変えたので「梅肉串」が相性が良くて美味しかったですね＾＾ふふ。
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●垂水駅前「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」単品焼き鳥（ひっぷ・つくねチーズ・皮・玉ひも・かっぱなんこつ）
(#^.^#) 単品で攻めますよ！
ひっぷ・皮・玉ひも・かっぱなんこつ・つくねチーズです。
＼(^o^)／ま～おいしい事！ww
代表で、僕の大好きな「玉ひも」と「つくねチーズ」を見て頂きましたが、特につくねチーズが爆うま！でしたね。
あの、つくねとチーズの相性の良さって神がかっていますよね。
(*'ω'*) そろそろ、お財布が心配…苦笑。
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●垂水駅前「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」のとろろめしが爆発的にうまかった！
(*'ω'*) いや～今まで、散々鶏をご案内しておいて何ですが、今回はこれが一番おいしかったです(笑)。
まぁ、ほろ酔い気分で炭水化物で〆たからでしょうが、それにしてもうまかった！
(*'ω'*) 準備完了！
(*'ω'*)うんんんま！
たくあんのポリポリが俺のビートに火をつけるぜ！（何のこっちゃ(笑)）
(*´▽｀*) 爆うま～ww
白めし・とろろ・漬物のコンビネーションが最高の一品ですね。
＼(^o^)／ あ～大満足の晩酌になりました。ところで…
(*'ω'*) How much?
- 瓶ビール2本
- 焼酎湯割り
- お通し
- 枝豆バター醤油
- 但馬鶏の皮ポン酢
- 塩だれきゅうり
- 焼き鳥盛り合わせ（5本）
- ひっぷ・つくねチーズ・皮・玉ひも・かっぱなんこつ
- とろろめし
5,368円です。
(; ･`д･´) やっぱり5千円超えたかー!
(*'ω'*) でも、おいしかったので「お小遣いがある時限定(笑)」ですが、おしょぶ～はリピ決定！
※この記事の内容をユーチューブ動画にまとめましたので、ぜひご覧ください↓
【垂水駅前 居酒屋⑨】駅から20秒「焼き鳥 あしゃぎ はやりや」で一人飲みして来ました…イケててうまい！
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では、またお会いしましょう＾＾/チャオ！
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